ว่านพร้าว

ว่านพร้าว

ว่านพร้าว คือว่านที่ส่วนของใบคล้ายใบมะพร้าว มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Curculigo orchioides Gaertn. ว่านพร้ามีเหง้าอยู่ใต้ดิน เหง้าเป็นสีน้ำตาลมีลักษณะยาวเป็นแท่ง แตกรากขยายออกไป ส่วนของใบโผล่พ้นดิน ใบยาวแหลมเหมือนใบมะพร้าว กว้างราวสองเซนติเมตร มีขนเล็กๆคลุมทั้งใบ ดอกของว่านพร้าวมีสีเหลืองสวย กลีบดอกยาวราวห้าถึงหกกลีบ ดอกออกเป็นดอกเดี่ยว ผลของว่านพร้าวมีขนาดเล็กหนึ่งถึงสองเซนติเมตรด้านในของผลจะมีเมล็ดสีดำอยู่ภายใน บางท้องที่อาจจะเรียกว่านพร้าวด้วยชื่ออื่นๆเช่นว่านสากเหล็กเป็นต้น

ว่านพร้าวในฐานะสมุนไพร

ว่านพร้าวมีสรรพคุณในการลดระดับน้ำตาลในเลือด ควบคุมคอเลสเตอรอล เหมาะสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นเบาหวาน ช่วยลดความดันโลหิต ขยายหลอดเลือด ทำให้เลือดไหลเวียนได้ดี ว่านพร้าวสามารถนำไปดองเหล้า ใช้เป็นยาแก้สมรรถภาพทางเพศเสื่อมสำหรับผู้ช่วย ส่วนผู้หญิง ว่านพร้าวใช้แก้วัยทอง ลดอาการหงุดหงิด อารมณ์ขึ้นๆลงๆได้ นอกจากนี้ว่านพร้าวยังมีสรรพคุณในการขับปัสสาวะ แก้ท้องร่วง ถ่ายท้อง แก้ปวดกระเพาะ รวมถึงแก้ไส้เลื่อนได้อีกด้วย ว่านพร้าวนำมาทำเป็นยาบำรุงกระดูก ช่วยบำรุงเส้นเอ็น สำหรับผู้ที่ชอบปวดตามเส้นเอ็น ปวดตามข้อ หรือมีอาการชาตามมือเท้าด้วย มีการทดลองว่านพร้าวในหลอดทดลอง ซึ่งทดลองใช้สาร curculigoside (CCGS) ที่สกัดมาจากว่านพร้าว พบว่าสารสกัดจากว่านพร้าวมีฤทธิ์ช่วยปกป้องสมองจากการถูกทำลายได้  นอกจากนั้นว่านพร้าวยังมีฤทธิ์บำรุงไต ลดอาการไตอักเสบ แต่อย่างไรก็ตามว่านพร้าวเองก็เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เป็นพิษด้วย ดังนั้นเวลาใช้ต้องระมัดระวัง ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการร้อนในอยู่แล้ว และไม่ควรรับประทานมากจนเกินไป

ดอกว่านพร้าว

ว่านพร้าวในรูปอาหารไทย

ว่านพร้าวถูกนำมาใช้ด้านเป็นยาสมุนไพร ไม่นิยมนำมาทำเป็นอาหารรับประทาน แต่ผลของว่านพร้าวนำมารับประทานได้ มีรสหวาน ช่วยให้ชุ่มคอ

สรรพคุณของว่านพร้าวและวิธีการนำไปใช้

  1. สำหรับลดระดับน้ำตาลในเลือด
  2. ควบคุมคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต
  3. แก้ท้องร่วง
  4. แก้ไส้เลื่อน
  5. ขับปัสสาวะ
  6. แก้กระเพาะอักเสบ
  7. แก้ถ่ายท้อง
  8. ใช้ส่วนของเหง้าต้มน้ำดื่ม แต่บางตำราก็มีการนำส่วนของเหง้าไปผสมกับสมุนไพรอื่นๆ ดองเหล้าแล้วนำมาดื่ม
  9. สำหรับแก้สมรรถนะทางเพศเสื่อมใช้เหง้าของว่านพร้าวผสมกับตัวยาอื่น เก๋ากี้ อิ๋นหยางฮั่ว
  10. เมล็ดฝอยทอง นำมาต้มรวมกันแล้วดื่ม
  11. สำหรับสตรีวัยทอง ต้องการบำรุงมดลูก ใช้ส่วนของรากนำมาต้มกับน้ำแล้วดื่ม หรือจะนำรากมาดองกับเหล้าก็ได้ จะช่วยรักษามดลูกอักเสบได้ด้วย

ประโยชน์ของว่านพร้าวในด้านอื่นๆ

ส่วนของใบนั้นเลือกที่ขนาดพอเหมาะสามารถนำมาห่อขนมได้เหมือนใบมะพร้าว

----------------------------------- ------------------------------------ สปินบทความเสร็จแล้ว

ว่านพร้าว เป็นว่านที่ส่วนของใบเหมือนใบมะพร้าว มีชื่อทางด้านวิทยาศาสตร์ว่า Curculigo orchioides Gaertn. ว่านมีดพร้ามีเหง้าอยู่ใต้ดิน เหง้าเป็นสีน้ำตาลมีลักษณะยาวเป็นแท่ง แตกรากขยายออกไป ส่วนของใบโผล่พ้นดิน ใบยาวแหลมราวกับใบมะพร้าว กว้างราวสองซม. มีขนเล็กๆหุ้มทั้งยังใบ ดอกของว่านพร้าวมีสีเหลืองงาม กลีบยาวราวห้าถึงหกกลีบ ดอกออกเป็นดอกโดดเดี่ยว ผลของว่านพร้าวมีขนาดเล็กหนึ่งถึงสองซม.ข้างในของผลจะมีเม็ดสีดำอยู่ด้านใน บางท้องที่บางครั้งอาจจะเรียกว่านพร้าวด้วยชื่ออื่นๆเช่นนสากเหล็กฯลฯ

ว่านพร้าวในฐานะสมุนไพร

ว่านพร้าวมีคุณประโยชน์สำหรับในการลดระดับน้ำตาลในเลือด ควบคุมคอเลสเตอรอล เหมาะกับคนที่มีอาการป่วยเป็นโรคเบาหวาน ช่วยลดระดับความดันเลือด ขยายเส้นโลหิต ทำให้โลหิตไหลเวียนได้ดิบได้ดี ว่านพร้าวสามารถนำไปดองสุรา ใช้เป็นยาแก้สมรรถนะทางเพศเสื่อมสำหรับผู้ช่วย ส่วนสตรี ว่านพร้าวใช้แก้วัยทองคำ ลดอาการอารมณ์เสีย อารมณ์ขึ้นลงได้ นอกเหนือจากนี้ว่านพร้าวยังมีคุณประโยชน์สำหรับเพื่อการขับฉี่ แก้ท้องเสีย ถ่ายท้อง แก้ปวดกระเพาะ รวมทั้งแก้โรคไส้เลื่อนได้อีกด้วย ว่านพร้าวเอามาทำเป็นยาบำรุงกระดูก ช่วยทำนุบำรุงเอ็น สำหรับคนที่ถูกใจปวดตามเอ็น ปวดตามข้อ หรือมีลักษณะอาการชะตามมือเท้าด้วย มีการทดสอบว่านพร้าวในหลอดทดสอบ ซึ่งตรวจสอบและลองใช้สาร curculigoside (CCGS) ที่สกัดมาจากว่านพร้าว พบว่าสารสกัดจากว่านพร้าวมีฤทธิ์ช่วยคุ้มครองสมองจากการเช็ดกทำลายได้  นอกจากนี้ว่านพร้าวยังมีฤทธิ์บำรุงไต ลดอาการไตอักเสบ แต่ว่าแต่ว่านพร้าวเองก็เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เป็นพิษด้วย ด้วยเหตุนั้นเวลาใช้ต้องระวัง ไม่เหมาะสมสำหรับคนที่มีลักษณะร้อนในอยู่แล้ว และไม่ควรจะกินมากเกินไปดอกว่านพร้าว

ว่านพร้าวในรูปของกินไทย

ว่านพร้าวถูกประยุกต์ใช้ด้านเป็นยาสมุนไพร ไม่นิยมเอามาทำเป็นของกินกิน แต่ว่าผลของว่านพร้าวเอามากินได้ มีรสหวาน ช่วยทำให้เปียกแฉะคอ

คุณประโยชน์ของว่านพร้าวแล้วก็ขั้นตอนการใช้ประโยชน์

  1. สำหรับลดระดับน้ำตาลในเลือด
  2. ควบคุมคอเลสเตอรอล ลดระดับความดันเลือด
  3. แก้ท้องเสีย
  4. แก้โรคไส้เลื่อน
  5. ขับเยี่ยว
  6. แก้กระเพาะอักเสบ
  7. แก้ถ่ายท้อง
  8. ใช้ส่วนของเหง้าต้มน้ำกิน แต่ว่าบางหนังสือเรียนก็มีการนำส่วนของเหง้าไปผสมกับสมุนไพรอื่นๆดองสุราแล้วเอามาดื่ม
  9. สำหรับแก้ความสามารถทางเพศเสื่อมใช้เหง้าของว่านพร้าวผสมกับตัวยาอื่น เก๋ากี้ อิ๋นหยางฮั่ว
  10. เม็ดฝอยทองคำ เอามาต้มรวมกันแล้วดื่ม
  11. สำหรับสตรีวัยทอง อยากได้บำรุงมดลูก ใช้ส่วนของรากเอามาต้มกับน้ำแล้วดื่ม หรือถ้าไม่อย่างนั้นก็อาจจะนำรากมาดองกับสุราก็ได้ จะช่วยรักษามดลูกอักเสบได้ด้วย

คุณประโยชน์ซึ่งมาจากว่านพร้าวในด้านอื่นๆ

ส่วนของใบนั้นเลือกที่ขนาดพอดีสามารถเอามาห่อของหวานได้เสมือนใบมะพร้าว

FanPage